Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 399g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 333g | 93kcal | 2g | 19.8g | 0.7g | 8.3g | |
| Lanttu | 266g | 77kcal | 2.7g | 12.2g | 0.8g | 4.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 266g | 72kcal | 3.5g | 12.8g | 0.5g | 4.5g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 67g | 215kcal | 33.3g | 20g | 0.3g | 3.7g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 20g | 47kcal | 0.6g | 5.3g | 2.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 8g | 26kcal | 1.2g | 1.5g | 1g | 3g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 133g | 160kcal | 4.5g | 4.8g | 13.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 27g | 91kcal | 2.7g | 18.6g | 0.3g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 3040g | 1561kcal | 101g | 190g | 39.2g | 50.4g | |
| Valittu annoskoko | 1520g | 781kcal | 50.5g | 95g | 19.6g | 25.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 760g | 390kcal | 25.3g | 47.5g | 9.8g | 12.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.3g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu