Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 800g | 960kcal | 26.4g | 29.6g | 80g | 0g | |
| Oliiviöljy | 60g | 531kcal | 0g | 0g | 60g | 0g | |
| Valkosipuli | 20g | 22kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Viinietikka | 40g | 8.3kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 600g | 66kcal | 3.4g | 8.4g | 0.6g | 4.2g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 4g | 9kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3048g | 3191kcal | 63.6g | 86g | 281.6g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 1524g | 1595kcal | 31.8g | 43g | 140.8g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 762g | 798kcal | 15.9g | 21.5g | 70.4g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu