Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 38g | 156kcal | 0g | 38.3g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 40g | 17kcal | 3.9g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Suklaa tumma | 28g | 146kcal | 1.1g | 15g | 8.7g | 1.5g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 24g | 156kcal | 3.4g | 0.8g | 15.4g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 23g | 44kcal | 0.8g | 9.2g | 0.2g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 306g | 1036kcal | 18.4g | 127g | 48.6g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 153g | 518kcal | 9.2g | 63.5g | 24.3g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 77g | 259kcal | 4.6g | 31.8g | 12.2g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 338kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu