Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 36g | 12kcal | 0.2g | 2g | 0g | 0.5g | |
| Sokeri | 15g | 62kcal | 0g | 15.2g | 0g | 0g | |
| Vesi | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 24g | 172kcal | 0.2g | 0.2g | 19.1g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 12g | 42kcal | 0.2g | 10.6g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 18g | 55kcal | 3g | 9.6g | 0.5g | 2.3g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 18g | 107kcal | 3.8g | 1.2g | 10g | 1.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 0.8g | 1.2kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 306g | 901kcal | 15g | 77.6g | 59.4g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 153g | 450kcal | 7.5g | 38.8g | 29.7g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 77g | 225kcal | 3.8g | 19.4g | 14.9g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 4.9g | 25.4g | 19.4g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu