Rahkavoitaikina
Sekoita rahkaan pehmeä voi. Nypi joukkoon kuivat aineet.
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 502g | 281kcal | 42.7g | 25.1g | 1g | 0g | |
| Sunnuntai margariini (Raisio), annos 15g | 502g | 3614kcal | 5g | 5g | 401.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 522g | 1791kcal | 53.2g | 365.4g | 6.3g | 18.3g | |
| Leivinjauhe | 10g | 18kcal | 0.5g | 3.8g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3072g | 11408kcal | 202.8g | 798.6g | 817.8g | 36.8g | |
| Valittu annoskoko | 1536g | 5704kcal | 101.4g | 399.3g | 408.9g | 18.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 768g | 2852kcal | 50.7g | 199.7g | 204.5g | 9.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 371kcal | 6.6g | 26g | 26.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu