Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 154g | 220kcal | 19.2g | 0.5g | 15.8g | 0g | |
| Sokeri | 237g | 963kcal | 0g | 237.1g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 5.6g | 22kcal | 0g | 5.5g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 5.6g | 20kcal | 0.2g | 4.4g | 0.2g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 279g | 972kcal | 9.8g | 226.2g | 2.8g | 8.4g | |
| Porkkanaraaste 200g | 419g | 113kcal | 2.5g | 22.2g | 0.8g | 10.5g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 140g | 1005kcal | 0g | 0g | 111.7g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 84g | 126kcal | 14.2g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 42g | 304kcal | 0.5g | 0.2g | 34.1g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 175g | 698kcal | 0g | 174.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3080g | 8887kcal | 92.8g | 1341.2g | 345.8g | 37.8g | |
| Valittu annoskoko | 1540g | 4443kcal | 46.4g | 670.6g | 172.9g | 18.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 770g | 2222kcal | 23.2g | 335.3g | 86.5g | 9.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu