Banaanikakku
150 g voita + n. 25 g voitelemiseen
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 245g | 1777kcal | 2.9g | 1g | 199.2g | 0g | |
| Sokeri | 357g | 1449kcal | 0g | 356.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 182g | 229kcal | 20g | 0.5g | 16.4g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 210g | 735kcal | 25.2g | 149.1g | 4.4g | 6.3g | |
| Leivinjauhe | 21g | 37kcal | 1.1g | 7.9g | 0g | 0.1g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 7g | 26kcal | 0.2g | 5.6g | 0.2g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 518g | 451kcal | 5.5g | 94.8g | 2.1g | 9.3g | |
| Annoskoko tuplana | 3080g | 9408kcal | 109.8g | 1231g | 444.6g | 31.4g | |
| Valittu annoskoko | 1540g | 4704kcal | 54.9g | 615.5g | 222.3g | 15.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 770g | 2352kcal | 27.5g | 307.8g | 111.2g | 7.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 3.6g | 40g | 14.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu