Porkkanasosekeitto
Keitä kuoritut porkkanat ja perunat kasvisliemellä maistetussa vedessä.
Lisää loppuvaiheessa kypsennystä omenat.
Soseuta, kun on kypsää.
Lisää saostusaine ja keitä hetki.
Lisää ruokakerma ja mausta basilikalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 309 grammaa
Noora2011
Lisää loppuvaiheessa kypsennystä omenat.
Soseuta, kun on kypsää.
Lisää saostusaine ja keitä hetki.
Lisää ruokakerma ja mausta basilikalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 309 grammaa
Noora2011
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 584g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 326g | 106kcal | 2g | 18.1g | 0.7g | 8.3g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 100g | 76kcal | 1.9g | 15.4g | 0.2g | 1g | |
| Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen | 334g | 129kcal | 0.5g | 27.2g | 0.3g | 5g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 22g | 36kcal | 3.8g | 4.6g | 0.3g | 0.2g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 167g | 267kcal | 4.5g | 4.5g | 25g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 8.3g | 31kcal | 0.1g | 7g | 0.3g | 0g | |
| Basilika, tuore | 1.7g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3090g | 1291kcal | 25.8g | 153.6g | 53.6g | 29g | |
| Valittu annoskoko | 1545g | 646kcal | 12.9g | 76.8g | 26.8g | 14.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 773g | 323kcal | 6.5g | 38.4g | 13.4g | 7.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 0.8g | 5g | 1.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu