Linnonsaaren hedelmäpiiras

Kiehauta hedelmät yhdessä kattilassa margariinin, kanelin, inkiväärin ja siirapin kanssa.

Lisää sitten sose joukkoon, kun omenat ovat pehmenneet ja saaneet kauniin kellanrusehtavan värin.

Lisää kerma ja jäähdytä.

Sekoita maitorahka ja voi. Sekoita leivijauhe ja gluteeniton jauhoseos keskenään ja nypi rahkaseokseen.

Anna seoksien jäähtyä tunnin verran suunnilleen jääkaapin lämpötilassa.

Jaa taikinasta 1/3 erilleen ja levitä muu keskikokoisen rengasvuoan reunamille ja pohjalle paksuksi kerrokseksi.

Kaulitse tai taputtele pienemmästä osasta kansi.

Lisää hedelmäseos taikinalla vuorattuun rengasvuokaan ja peitä se kannella.

Paista 200 celsiusasteessa noin 20 minuuttia.

Tarjoile vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa lämpimänä tai kylmänä.

Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa

Aapor1
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g250g162kcal27.5g10.5g0.7g0g
Oivariini, 80 (Hyla, Vähäsuolainen)200g1439kcal2g8g159.8g0g
Tumma gluteeniton jauhoseos Sunnuntai 1dl=65g325g1104kcal6.5g253.3g5.5g22.7g
Leivinjauhe 12g21kcal0.6g4.5g0g0.1g
Omenasose, Euroshopper 360g (C. ostrom´s (ruokakesko), annos 100g200g142kcal0g35.6g0g0g
Omena, keskikokoinen 200g200g68kcal0.4g14.2g0.6g3.6g
Aprikoosi, kuivattu 100g220kcal5.2g43.4g0.4g7.3g
Luumu kivetön kuivattu100g282kcal4.2g55.6g0.9g8.6g
Siirappi 50g151kcal0g37g0g0g
Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen 50g60kcal1.6g2.2g5g0g
Hillosokeri (Dansukker), annos 1000g43g166kcal0g41.6g0g0g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g10g36kcal0.3g8g0.3g0g
Inkivääri, tuore, silputtu10g8kcal0.2g1.8g0.1g0.2g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3096g7715kcal97g1031.4g346.6g85g
Valittu annoskoko1548g3857kcal48.5g515.7g173.3g42.5g
Annoskoko puolitettuna774g1929kcal24.3g257.9g86.7g21.3g
Arvot/100g100g249kcal3.1g33.3g11.2g2.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=183495