Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 70g | 28kcal | 0.5g | 6.3g | 0.1g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 56g | 22kcal | 1.9g | 1.6g | 0.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 14g | 25kcal | 0.6g | 0.8g | 2.1g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 14g | 17kcal | 0.4g | 0.6g | 1.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 311g | 184kcal | 6.8g | 18.6g | 8.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 155g | 92kcal | 3.4g | 9.3g | 4.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 46kcal | 1.7g | 4.7g | 2.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu