Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 15g | 21kcal | 1.8g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 22g | 158kcal | 0g | 0g | 17.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.8g | 3.1kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Manteli | 23g | 141kcal | 5.5g | 1.5g | 12.4g | 1.6g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 5g | 6.1kcal | 0.4g | 0.8g | 0.2g | 3.5g | |
| Kevytmaitojuoma | 15g | 5.7kcal | 0.5g | 0.5g | 0.2g | 0g | |
| Oliiviöljy | 1.3g | 12kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Punaherukka | 73g | 42kcal | 1.1g | 5.5g | 0.3g | 3.7g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 777kcal | 18.8g | 18g | 67g | 17.6g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 388kcal | 9.4g | 9g | 33.5g | 8.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 194kcal | 4.7g | 4.5g | 16.8g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu