Proteiinimuffinssit
- Sekoita kuivat aineet keskenään
- Lisää keltuainen, sekoita, lisää vettä kunnes seoksesta tulee taikinamaista
- Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita valkuaiset sekä taikina keskenään
- Taikinan pitäisi olla sen verran vetelää, että se on kaadettavissa
- Koristele sekä vadelmilla että mantelilastuilla
- Paista 225 asteisessa uunissa kunnes muffinssit ovat päältä ruskeita
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Elyna
- Lisää keltuainen, sekoita, lisää vettä kunnes seoksesta tulee taikinamaista
- Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita valkuaiset sekä taikina keskenään
- Taikinan pitäisi olla sen verran vetelää, että se on kaadettavissa
- Koristele sekä vadelmilla että mantelilastuilla
- Paista 225 asteisessa uunissa kunnes muffinssit ovat päältä ruskeita
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Elyna
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutaleet (Nalle Kuntokaura) | 8.3g | 27kcal | 1.2g | 3.9g | 0.6g | 1.5g | |
| Heraproteiini FAST HERA80 | 8.3g | 34kcal | 6.3g | 0.4g | 0.7g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.7g | 1.2kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 1.4g | 5.3kcal | 0g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 56g | 23kcal | 5.4g | 0.8g | 0.1g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 5.6g | 3.6kcal | 0.2g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 43g | 18kcal | 0.4g | 1.8g | 0.3g | 1.6g | |
| Mantelilastu (A la meira) | 5.6g | 33kcal | 1.3g | 0.4g | 3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 290kcal | 29.6g | 17.8g | 12.2g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 145kcal | 14.8g | 8.9g | 6.1g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 73kcal | 7.4g | 4.5g | 3.1g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 9.5g | 5.7g | 3.9g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu