Perunamakkara, Vasken
Ainekset etiketistä; Peruna 50%, sianliha 20%, siankieli 20% (liha ja lihaan verrattavia aineksia 40%, Huom! lihan ja kielen suhde on arvaus), sipuli, suola 1,2% ja pippuri.
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianliha keskiarvo | 31g | 68kcal | 5.7g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Kieli naudan | 31g | 63kcal | 5.2g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 7.8g | 2.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 1.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.6g | 4.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0.1g | 0.4g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 78g | 59kcal | 1.5g | 12.1g | 0.2g | 0.8g | |
| Vesi | 4.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 393kcal | 25.4g | 26.2g | 20.2g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 197kcal | 12.7g | 13.1g | 10.1g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 98kcal | 6.4g | 6.6g | 5.1g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 126kcal | 8.1g | 8.4g | 6.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu