Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 13g | 20kcal | 0.6g | 4.2g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 41g | 49kcal | 1.3g | 1.8g | 4.1g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 4.1g | 11kcal | 0.7g | 1.9g | 0.3g | 0.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 11g | 16kcal | 1.4g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 87g | 197kcal | 16.4g | 0g | 14.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 585kcal | 40.8g | 15.8g | 40.6g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 292kcal | 20.4g | 7.9g | 20.3g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 146kcal | 10.2g | 4g | 10.2g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5.1g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu