Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 104g | 63kcal | 1.6g | 13.5g | 0.1g | 0.9g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 37g | 120kcal | 0.7g | 1.1g | 12.8g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 10g | 3.4kcal | 0.3g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 3.1g | 0.8kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 2.1g | 2.3kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 379kcal | 5.6g | 31.4g | 25.8g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 189kcal | 2.8g | 15.7g | 12.9g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 95kcal | 1.4g | 7.9g | 6.5g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10g | 8.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu