Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 19g | 91kcal | 0.7g | 11.3g | 4.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 22g | 31kcal | 2.7g | 0.1g | 2.2g | 0g | |
| Sokeri | 28g | 114kcal | 0g | 28.1g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 20g | 109kcal | 0.2g | 0.2g | 11.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 34g | 118kcal | 3.5g | 24.1g | 0.4g | 1.2g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 6.6g | 21kcal | 1.3g | 0.9g | 1.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.3g | 2.3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.5g | 2.1kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 25g | 8.5kcal | 0.8g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 994kcal | 18.6g | 133.8g | 41g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 497kcal | 9.3g | 66.9g | 20.5g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 249kcal | 4.7g | 33.5g | 10.3g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 6g | 42.9g | 13.1g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu