Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 52g | 74kcal | 6.4g | 0.2g | 5.3g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 19g | 64kcal | 0.4g | 0.6g | 6.6g | 0g | |
| Salami Milano | 9g | 33kcal | 2.3g | 0g | 2.6g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 22g | 59kcal | 3.3g | 0.1g | 5g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 6.3g | 12kcal | 0.1g | 0.1g | 1.3g | 0.3g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 31g | 6.3kcal | 0.2g | 1.2g | 0.1g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 13g | 3kcal | 0.3g | 0.4g | 0g | 0.4g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 4.7g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 505kcal | 26.2g | 5.6g | 41.8g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 157g | 252kcal | 13.1g | 2.8g | 20.9g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 126kcal | 6.6g | 1.4g | 10.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 8.4g | 1.8g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu