Parsakaalibroileripaistos
Keitä parsakaalin varsipaloja 5min, lisää kukinnot ja keitä 5 min. Valuta.
Paloittele broiler ja silppua sipuli, pannuun ja kevyt ruskistus.
Kaikki voideltuun vuokaan ja munamaito mausteineen päälle + juustoraaste.
Uunissa 40 min, 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 342 grammaa
Violettan
Paloittele broiler ja silppua sipuli, pannuun ja kevyt ruskistus.
Kaikki voideltuun vuokaan ja munamaito mausteineen päälle + juustoraaste.
Uunissa 40 min, 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 342 grammaa
Violettan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali, tuore, 257g | 31g | 9kcal | 1.4g | 0.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Broilerifilee, marinoimaton | 31g | 33kcal | 7g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 17g | 4.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 11g | 16kcal | 1.4g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 46g | 21kcal | 1.5g | 2.2g | 0.7g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23 % rasvaa | 15g | 46kcal | 3.5g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 5.7g | 15kcal | 1.5g | 0g | 1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 288kcal | 33g | 7.2g | 14g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 144kcal | 16.5g | 3.6g | 7g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 72kcal | 8.3g | 1.8g | 3.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 92kcal | 10.6g | 2.3g | 4.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu