Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 29g | 5.8kcal | 0g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 10g | 14kcal | 0.5g | 0.9g | 0.9g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 7.7g | 8kcal | 0.6g | 1.3g | 0g | 0.2g | |
| Mustapippuri | 1.9g | 5.4kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Suola, annos 3g | 4.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 104g | 916kcal | 0g | 0g | 103.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 1896kcal | 2.6g | 9.6g | 209g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 948kcal | 1.3g | 4.8g | 104.5g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 474kcal | 0.7g | 2.4g | 52.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3.1g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu