Sohvileiden linssikeitto

1. Hienonna porkkana ja sipulit.

2. Kuullota porkkanoita ja sipuleja öljyssä kattilassa.

3. Huuhtele linssit hyvin kuumalla vedellä ja lisää kattilaan.

4. Lisää vesi ja anna kiehua muutama minuutti.

Laita kansi päälle ja pistä lämpö pienelle.

Saa kiehua hiljalleen kannen alla 30-40min.

5. Lisää liemikuutio ja mausta juustokuminalla, mustapippurilla ja chilillä

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa

Sohvileide