Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 37g | 132kcal | 4.4g | 27.4g | 0.4g | 1.2g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 55g | 60kcal | 9.9g | 0.6g | 2.2g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 2.7g | 25kcal | 0g | 0g | 2.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Herkkusieni | 18g | 2.9kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 18g | 11kcal | 0.2g | 0.5g | 0.9g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 4.6g | 1.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 12g | 31kcal | 3.2g | 0g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 530kcal | 36.4g | 58g | 16.6g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 265kcal | 18.2g | 29g | 8.3g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 133kcal | 9.1g | 14.5g | 4.2g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 170kcal | 11.7g | 18.6g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu