Punajuurisalaatti
Keitä punajuuret lähes kypsiksi.
Jäähdytä, kuori ja raasta.
Raasta omena ja sipuli.
Mausta 2% kermaviili piparjuurella, pippurilla ja suolalla.
Sekoita salaatiksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Kukka55
Jäähdytä, kuori ja raasta.
Raasta omena ja sipuli.
Mausta 2% kermaviili piparjuurella, pippurilla ja suolalla.
Sekoita salaatiksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Kukka55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, keitetty, suolaton | 87g | 34kcal | 0.9g | 6.1g | 0.2g | 2.2g | |
| Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen | 26g | 10kcal | 0g | 2.1g | 0g | 0.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 17g | 4.7kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 15 %, creme bonjour light | 26g | 45kcal | 2g | 0.6g | 3.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 188kcal | 6.2g | 19.2g | 8.2g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 94kcal | 3.1g | 9.6g | 4.1g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 47kcal | 1.6g | 4.8g | 2.1g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 2g | 6.1g | 2.6g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu