Bolognese
Ruskista sipulit pannulla, lisää viipaloitu tai murskattu valkosipuli.
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 60g | 133kcal | 10.5g | 0g | 10.2g | 0g | |
| Tomaattimurska | 60g | 18kcal | 0.3g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 15g | 4.1kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 1.5g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 20g | 5.5kcal | 0.1g | 1.2g | 0g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 324kcal | 22.4g | 10.6g | 20.6g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 162kcal | 11.2g | 5.3g | 10.3g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 81kcal | 5.6g | 2.7g | 5.2g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 7.2g | 3.4g | 6.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu