TUOREPASTA-JAUHELIHALAATIKKO
1. Tuorepasta keitetään ohjeen mukaisesti ja sen jälkeen kaadetaan keitin vesi pois ja sekoitetaan 1 rkl rypsiöljyä tuorepastaan.
2. Raasta porkkana raasteeksi, pieni sipuli ja tomaatit.
Lisää ne jauhelihan sekaan paistinpannulle ja kypsennä jauheliha.
Lisää myös jauhelihamauste kypsennyksen aikana.
3. Sekoita pasta ja jauhelihasotku keskenään, laita uunivuokaan ja kaada ruokakerma sekaan.
Päälle ripottele juustoraastetta.
Paista uunissa n. 30min, 200-225 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 191 grammaa
Muumimamma02
2. Raasta porkkana raasteeksi, pieni sipuli ja tomaatit.
Lisää ne jauhelihan sekaan paistinpannulle ja kypsennä jauheliha.
Lisää myös jauhelihamauste kypsennyksen aikana.
3. Sekoita pasta ja jauhelihasotku keskenään, laita uunivuokaan ja kaada ruokakerma sekaan.
Päälle ripottele juustoraastetta.
Paista uunissa n. 30min, 200-225 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 191 grammaa
Muumimamma02
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tuorepasta, Fettuccine (Pirkka) | 34g | 94kcal | 3.7g | 17.4g | 1g | 1g | |
| Sika-nauta jauheliha (Snellman) | 54g | 152kcal | 9.8g | 0g | 12.5g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 2g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 7.3g | 2.4kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 4.9g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Luumutomaatti pirkka, 83g | 9g | 1.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.6g | |
| Juustoraaste, Arla Kadett+ 12% | 15g | 34kcal | 4.3g | 0.4g | 1.8g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 27g | 33kcal | 0.8g | 1.2g | 2.7g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 2g | 18kcal | 0g | 0g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 674kcal | 37.6g | 40g | 40g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 337kcal | 18.8g | 20g | 20g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 169kcal | 9.4g | 10g | 10g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 12.1g | 12.8g | 12.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu