Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 25g | 184kcal | 0.3g | 0.1g | 20.6g | 0g | |
| Sokeri | 25g | 100kcal | 0g | 24.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 24g | 34kcal | 3g | 0.1g | 2.5g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 33g | 112kcal | 2.9g | 23.4g | 0.3g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 12g | 70kcal | 2.8g | 0.8g | 6.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2.2g | 3.8kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 29g | 40kcal | 2.2g | 1.5g | 2.9g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 6.5g | 2.9kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 1092kcal | 22.6g | 104g | 65.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 546kcal | 11.3g | 52g | 32.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 273kcal | 5.7g | 26g | 16.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 7.2g | 33.3g | 20.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu