Maitomunakastike
Sekoita jauhot maitoon ennen kuumennusta.
Kuumenna hiljalleen kunnes kastike sakenee.
Lisää voi jos haluat; se ei ole välttämätön mutta antaa makua.
Mausta kastike valkopippurilla, suolalla.
Pieni hitunen muskottipähkinää antaa lisämakua.
Lisää pilkotut kananmunat kastikkeen sekaan.
Kastike sopii hyvin keitettyjen perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Tormamix
Kuumenna hiljalleen kunnes kastike sakenee.
Lisää voi jos haluat; se ei ole välttämätön mutta antaa makua.
Mausta kastike valkopippurilla, suolalla.
Pieni hitunen muskottipähkinää antaa lisämakua.
Lisää pilkotut kananmunat kastikkeen sekaan.
Kastike sopii hyvin keitettyjen perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Tormamix
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 102g | 64kcal | 3g | 4.9g | 3.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5.1g | 17kcal | 0.5g | 3.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 5.1g | 37kcal | 0.1g | 0.1g | 4.1g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 45g | 63kcal | 5.6g | 0.1g | 4.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 364kcal | 18.4g | 17.4g | 24.8g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 182kcal | 9.2g | 8.7g | 12.4g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 91kcal | 4.6g | 4.4g | 6.2g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 117kcal | 5.9g | 5.6g | 7.9g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu