Kyljysateria paistopussissa
1. Ripottele kyljyksille suolaa ja pippuria.
Sivele pintaan sinappi
2. Pese ja kuori perunat, porkkanat ja lanttu.
Leikkaa lohkoiksi.
Kuori sipuli ja lohko myös se.
3. Laita paistopussi uunipellin päälle ja täytä kasviksilla.
Mausta rosmariinilla ja yrttisuolalla.
Laita kyljykset kasvisten päälle ja sulje pussi.
Tee pussiin höyryaukko.
Paista 200 asteessa n. 50 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Lmarje
Sivele pintaan sinappi
2. Pese ja kuori perunat, porkkanat ja lanttu.
Leikkaa lohkoiksi.
Kuori sipuli ja lohko myös se.
3. Laita paistopussi uunipellin päälle ja täytä kasviksilla.
Mausta rosmariinilla ja yrttisuolalla.
Laita kyljykset kasvisten päälle ja sulje pussi.
Tee pussiin höyryaukko.
Paista 200 asteessa n. 50 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Lmarje
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.3g | 1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Sinappi | 3.4g | 4.5kcal | 0.2g | 0.5g | 0.2g | 0.1g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 62g | 37kcal | 0.9g | 8g | 0.1g | 0.6g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 33g | 9kcal | 0.2g | 2g | 0.1g | 0.8g | |
| Lanttu | 10g | 3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 26g | 6.9kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Porsaanfilee uunissa | 21g | 36kcal | 6.1g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 196kcal | 15.6g | 24.6g | 3.6g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 98kcal | 7.8g | 12.3g | 1.8g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 49kcal | 3.9g | 6.2g | 0.9g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 5g | 7.9g | 1.2g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu