Juustokapriskuorrutettu uunilohi
Mausta lohifilee suolalla ja sitruunapippurilla.
Sivele päälle sulatejuusto ja sen päälle kaprikset.
Paista 175 uunissa noin 30min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Eijamaija
Sivele päälle sulatejuusto ja sen päälle kaprikset.
Paista 175 uunissa noin 30min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 134g | 261kcal | 25g | 0g | 18g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sulatejuusto, 12% (Valio), annos 20g | 17g | 33kcal | 4g | 0g | 2g | 0g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 5g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 592kcal | 58.2g | 0.4g | 40g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 296kcal | 29.1g | 0.2g | 20g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 148kcal | 14.6g | 0.1g | 10g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 190kcal | 18.6g | 0.1g | 12.8g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu