Hernekeitto ikonenjt
Liota herneitä 6-8 tuntia 2.5 litrassa vettä, lisää 350 g kuoritut silputut sipulit, 400 g sika-nauta jauhelihaa ja 4 lihaliemikuutiota kiehuvaan veteen, keitä 1-2 tuntia kunnes sipulit ja osa herneistä liukee keitoksi.
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 4g | 1.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 111g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 16g | 35kcal | 2.8g | 0g | 2.7g | 0g | |
| Lihaliemikuutio extra (Maggi), annos 10g | 1.6g | 4.8kcal | 0.3g | 0.1g | 0.4g | 0g | |
| Sinappi | 4g | 5.2kcal | 0.2g | 0.6g | 0.2g | 0.1g | |
| Herne kuivattu | 20g | 60kcal | 3.6g | 9.6g | 0.2g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 212kcal | 13.8g | 21g | 7g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 106kcal | 6.9g | 10.5g | 3.5g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 53kcal | 3.5g | 5.3g | 1.8g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 4.4g | 6.7g | 2.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu