KASVISTATTARI
Poksauta tattarisuurimot kuumalla pannulla öljyn kanssa, siirrä kattilaan ja lisää vesi ja anna kiehua kypsäksi.
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tattarisuurimo 1 dl | 32g | 108kcal | 4.1g | 21.5g | 0.5g | 1.7g | |
| Kookosöljy 100g | 3.2g | 28kcal | 0g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Broccoli 200 g | 42g | 8.7kcal | 1.4g | 0.8g | 0.2g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 24g | 4.4kcal | 0.1g | 0.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 1.2g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 38g | 10kcal | 0.3g | 1.8g | 0.2g | 0.8g | |
| Selleri, annos 50g | 16g | 2.2kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 326kcal | 12.4g | 50.8g | 8.4g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 163kcal | 6.2g | 25.4g | 4.2g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 82kcal | 3.1g | 12.7g | 2.1g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 4g | 16.3g | 2.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu