Hirvenlihapullat jauhoton
-Raasta sipuli ja peruna (ja valkosipuli).
-Kaada isoon kulhoon 1kg hirvenjauhelihaa.
-Sekoita mausteet (rose-pippuri, mustapippuri, suola yms.)
-Sekoita & tee pullia.
Yhdelle pellille mahtuu 20-25, riippuen koosta.
-Paista 200c 10-12min.
Reseptistä tulee n. 35 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Nizu90
-Kaada isoon kulhoon 1kg hirvenjauhelihaa.
-Sekoita mausteet (rose-pippuri, mustapippuri, suola yms.)
-Sekoita & tee pullia.
Yhdelle pellille mahtuu 20-25, riippuen koosta.
-Paista 200c 10-12min.
Reseptistä tulee n. 35 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Nizu90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 116g | 131kcal | 24.6g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 18g | 4.7kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 14g | 11kcal | 0.3g | 2.2g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.9g | 1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, annos 65g | 7.6g | 10kcal | 0.8g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 313kcal | 52g | 6.4g | 8.4g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 157kcal | 26g | 3.2g | 4.2g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 78kcal | 13g | 1.6g | 2.1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 16.6g | 2g | 2.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu