Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 78g | 132kcal | 15.5g | 0g | 7.8g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 13g | 25kcal | 0.5g | 4.4g | 0.4g | 0g | |
| Korppujauho | 4.9g | 18kcal | 0.5g | 3.6g | 0g | 0.3g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 39g | 52kcal | 1.2g | 1.5g | 4.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 11g | 15kcal | 1.3g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Puolukka | 12g | 4.5kcal | 0.1g | 0.8g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 494kcal | 38.2g | 20.6g | 28.2g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 247kcal | 19.1g | 10.3g | 14.1g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 124kcal | 9.6g | 5.2g | 7.1g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.6g | 9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu