Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 79g | 22kcal | 1.8g | 2.3g | 0.2g | 1.7g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 32g | 108kcal | 0.6g | 1g | 11.1g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 38g | 51kcal | 8.4g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 4.8g | 43kcal | 0g | 0g | 4.8g | 0g | |
| Sinappi | 2.4g | 3.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 454kcal | 21.8g | 7.2g | 37g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 227kcal | 10.9g | 3.6g | 18.5g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 114kcal | 5.5g | 1.8g | 9.3g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu