Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 0.4g | 3.4kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 56g | 10kcal | 1.1g | 1.2g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 7.5g | 10kcal | 0.8g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 60g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 15g | 56kcal | 7.1g | 6g | 0.2g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 15g | 13kcal | 2.1g | 0.5g | 0.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.8g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 0.4g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 187kcal | 22.6g | 16g | 3.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 94kcal | 11.3g | 8g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 47kcal | 5.7g | 4g | 0.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.2g | 5.1g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu