Psylliumleipä
Vatkaa munat kovaksi vaahdoksi.
Lisää joukkoon sulatettu voi, sekä muut ainekset varovaisesti.
Mikrota täydellä teholla 2-3 minuuttia.
Kokeile maustaa leipästä eritavoin: fenkoli, valkosipuli, chili...
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Hunajapupu
Lisää joukkoon sulatettu voi, sekä muut ainekset varovaisesti.
Mikrota täydellä teholla 2-3 minuuttia.
Kokeile maustaa leipästä eritavoin: fenkoli, valkosipuli, chili...
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Hunajapupu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Psylliumjauhe 85% kuitua (Finax), annos 11.1g | 19g | 1.9kcal | 0.3g | 0g | 0.1g | 16.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 105g | 150kcal | 13.1g | 0.3g | 10.7g | 0g | |
| Leivinjauhe | 7.6g | 13kcal | 0.4g | 2.9g | 0g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 24g | 174kcal | 0.2g | 0.2g | 19.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 677kcal | 28g | 6.8g | 59.8g | 32.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 339kcal | 14g | 3.4g | 29.9g | 16.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 169kcal | 7g | 1.7g | 15g | 8.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 217kcal | 9g | 2.2g | 19.1g | 10.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu