Punainen kaalikeitto
Suikaloi kasvikset.
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 47g | 13kcal | 0.6g | 1.9g | 0.1g | 1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 6g | 1.7kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Punajuuri | 7.4g | 2.9kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 19g | 31kcal | 3.5g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 1g | 2.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 7g | 5.7kcal | 0.2g | 1.3g | 0.1g | 0.1g | |
| Vesi | 70g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 114kcal | 9g | 8.4g | 4.6g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 57kcal | 4.5g | 4.2g | 2.3g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 29kcal | 2.3g | 2.1g | 1.2g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 2.9g | 2.7g | 1.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu