Sieniperunalaatikko vegaaninen
Pilko perunat ja kukkakaali laakeaan uunivuokaan.
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 75g | 57kcal | 1.4g | 11.7g | 0.2g | 0.8g | |
| Kukkakaali | 53g | 13kcal | 1g | 1.2g | 0.2g | 1.2g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 22g | 6.7kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 2.9g | 4.3kcal | 0g | 0.2g | 0.4g | 0g | |
| Ruokasuola jodioitu | 1.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Ketchup (Felix), annos 100g | 0.6g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 0.3g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 166kcal | 5.2g | 28.6g | 1.8g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 83kcal | 2.6g | 14.3g | 0.9g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 42kcal | 1.3g | 7.2g | 0.5g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 1.7g | 9.1g | 0.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu