Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 137g | 121kcal | 19.1g | 4.5g | 2.9g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 6.6g | 58kcal | 0g | 0g | 6.6g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 2.4g | 6.3kcal | 0.2g | 1.1g | 0.2g | 0.1g | |
| Hp kastike original/100g | 2.4g | 2.8kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 7.8g | 25kcal | 0g | 5.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 427kcal | 38.6g | 24g | 19.4g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 214kcal | 19.3g | 12g | 9.7g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 107kcal | 9.7g | 6g | 4.9g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu