Artisokkagratiini
Kaada liemi pois ja hienonna artisokansydämet.
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokka vedessä (Lidl) | 68g | 21kcal | 1.2g | 4.1g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 56g | 220kcal | 16.3g | 0.8g | 16.3g | 0g | |
| Mascarpone (250g) | 28g | 147kcal | 1.3g | 1.3g | 15.2g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 4.2g | 31kcal | 0g | 0g | 3.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 837kcal | 37.6g | 12.4g | 69.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 418kcal | 18.8g | 6.2g | 34.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 209kcal | 9.4g | 3.1g | 17.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 268kcal | 12g | 4g | 22.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu