Kampasimpukka-scampi-kastike
Paista kampasimpukat voissa, lisää scampit tai katkaravut.
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voimariini normaalisuolainen | 14g | 102kcal | 0.1g | 0.1g | 11.4g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 71g | 254kcal | 1.4g | 2.1g | 27g | 0g | |
| Katkarapu | 36g | 24kcal | 5.1g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Kampasimpukka, annos 30g | 36g | 31kcal | 5.9g | 0.8g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 822kcal | 25g | 6g | 78g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 411kcal | 12.5g | 3g | 39g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 206kcal | 6.3g | 1.5g | 19.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 263kcal | 8g | 1.9g | 25g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu