Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 49g | 137kcal | 9.3g | 0g | 10.7g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 52g | 18kcal | 0.8g | 3.6g | 0.1g | 0.7g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 56g | 45kcal | 6.1g | 1.6g | 1.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 312g | 399kcal | 32.4g | 10.4g | 24.8g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 156g | 199kcal | 16.2g | 5.2g | 12.4g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 100kcal | 8.1g | 2.6g | 6.2g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu