Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 26g | 191kcal | 0.3g | 0.1g | 21.4g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 21g | 28kcal | 2.7g | 0.1g | 1.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 29g | 98kcal | 2.9g | 19.9g | 0.3g | 1g | |
| Leivinjauhe | 0.9g | 1.5kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 44g | 7kcal | 0.3g | 0.9g | 0g | 0.9g | |
| Sokeri | 19g | 76kcal | 0g | 18.6g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 18g | 54kcal | 0.5g | 10.9g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 313g | 909kcal | 13.4g | 101.6g | 48.8g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 157g | 454kcal | 6.7g | 50.8g | 24.4g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 78g | 227kcal | 3.4g | 25.4g | 12.2g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.3g | 32.4g | 15.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu