Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 398g | 169kcal | 39.1g | 1.6g | 0.4g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 829g | 581kcal | 99.5g | 33.2g | 4.1g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 17g | 60kcal | 14.8g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 166g | 486kcal | 66.4g | 13.3g | 18.2g | 54.7g | |
| Vehnälese | 33g | 76kcal | 4.4g | 5.1g | 1.5g | 12.4g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 17g | 1.7kcal | 0.2g | 0g | 0g | 14.1g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 100g | 21kcal | 0.3g | 1.6g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3120g | 2788kcal | 449.4g | 109.6g | 48.4g | 162.6g | |
| Valittu annoskoko | 1560g | 1394kcal | 224.7g | 54.8g | 24.2g | 81.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 780g | 697kcal | 112.4g | 27.4g | 12.1g | 40.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu