Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 1118g | 1610kcal | 245.9g | 0g | 67.1g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 24g | 216kcal | 0g | 0g | 24g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 10g | 27kcal | 1g | 3.7g | 0.3g | 2.5g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 200g | 240kcal | 4.6g | 9.6g | 20g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 200g | 220kcal | 4.6g | 8g | 20g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3120g | 4622kcal | 512.2g | 42.6g | 262.8g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 1560g | 2311kcal | 256.1g | 21.3g | 131.4g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 780g | 1156kcal | 128.1g | 10.7g | 65.7g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu