Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 313g | 297kcal | 62.5g | 0g | 5.3g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 250g | 53kcal | 8.3g | 4.8g | 0g | 6.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 626g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 6.3g | 15kcal | 0.2g | 1.6g | 0.8g | 0g | |
| Sipuli | 75g | 23kcal | 0.9g | 3.6g | 0.2g | 1.3g | |
| Valkosipuli | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Kookosmaito, rainbow | 250g | 425kcal | 5g | 6.3g | 42.5g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 13g | 18kcal | 0.7g | 3.9g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 25g | 5kcal | 0.5g | 1g | 0.1g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 3135g | 1692kcal | 157.8g | 45.6g | 98g | 17.2g | |
| Valittu annoskoko | 1568g | 846kcal | 78.9g | 22.8g | 49g | 8.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 784g | 423kcal | 39.5g | 11.4g | 24.5g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.5g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu