Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g52g88kcal1g0.8g8.9g0.3g
Punajuuri 376g144kcal3.8g25.9g0.8g9.4g
Punasipuli, kuorittu, 100g136g37kcal1.8g6.5g0.3g2.3g
Porkkana, keskikokoinen 65g280g78kcal1.7g16.7g0.6g7g
Peruna, keskikokoinen 60g308g185kcal4.6g40g0.3g2.8g
Kukkakaali 416g100kcal7.5g9.2g1.2g9.6g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3136g1265kcal40.8g198.2g24.2g62.8g
Valittu annoskoko1568g633kcal20.4g99.1g12.1g31.4g
Annoskoko puolitettuna784g316kcal10.2g49.6g6.1g15.7g
Arvot/100g100g40kcal1.3g6.3g0.8g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=90850