Briam
700 g kesäkurpitsaa
400 g perunoita
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 paprika
400 g tölkki tomaattimurskaa
1,5 dl neitsytoliiviöljyä
1,5 dl vettä
1 tl oreganoa
3 rkl persiljaa
suolaa, mustapippuria
(fetaa)
Viipaloit kesäkurpitsa ja perunat, pilko sipulit ja paprika.
Lado vihannekset uunivuokaan, mausta ja sekoita hyvin.
Paista 190 C uunissa n. 1,5 tuntia.
Paistamisen loppuvaiheessa lisää halutessasi kuutioitua fetaa ja nosta uunin lämpötila 200 C n 15 viimeisen minuutin ajaksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Mahdoton
400 g perunoita
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 paprika
400 g tölkki tomaattimurskaa
1,5 dl neitsytoliiviöljyä
1,5 dl vettä
1 tl oreganoa
3 rkl persiljaa
suolaa, mustapippuria
(fetaa)
Viipaloit kesäkurpitsa ja perunat, pilko sipulit ja paprika.
Lado vihannekset uunivuokaan, mausta ja sekoita hyvin.
Paista 190 C uunissa n. 1,5 tuntia.
Paistamisen loppuvaiheessa lisää halutessasi kuutioitua fetaa ja nosta uunin lämpötila 200 C n 15 viimeisen minuutin ajaksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Mahdoton
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 44g | 7.9kcal | 0.2g | 1.1g | 0.2g | 0.3g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 25g | 19kcal | 0.5g | 3.9g | 0.1g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 3.8g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Paprika punainen | 6.4g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Tomaattimurska, yrteillä maustettu, Rainbow, 370g | 23g | 8.1kcal | 0.2g | 1.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 8.4g | 75kcal | 0g | 0g | 8.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juusto, salaattijuusto, rasvaa 10-13 %, lehmänmaito, suolaliemessä | 38g | 73kcal | 6g | 1.4g | 4.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 315g | 372kcal | 14g | 17g | 27.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 158g | 186kcal | 7g | 8.5g | 13.7g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 79g | 93kcal | 3.5g | 4.3g | 6.9g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 4.4g | 5.4g | 8.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu