Tomaattikastike
Kuullota sipulit ja chili öljyssä.
Lisää tomaatit.
Lisää mausteet ja rosmariinin oksa.
Anna kiehua pienellä lämmöllä 15 min. Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää vettä jos kastike on liian paksua.
Laita lopuksi sekaan tuoretta basilikaa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 123 grammaa
Miekorp
Lisää tomaatit.
Lisää mausteet ja rosmariinin oksa.
Anna kiehua pienellä lämmöllä 15 min. Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää vettä jos kastike on liian paksua.
Laita lopuksi sekaan tuoretta basilikaa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 123 grammaa
Miekorp
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 1115g | 337kcal | 13.9g | 53.5g | 2.2g | 18.9g | |
| Valkosipuli | 81g | 88kcal | 6.4g | 13.2g | 0.5g | 1.7g | |
| Oliiviöljy | 253g | 2240kcal | 0g | 0g | 253.3g | 0g | |
| Chili paprika punainen | 253g | 101kcal | 5.1g | 22.8g | 0g | 0g | |
| Kuoritut tomaatit tomaattimehussa (Rainbow), annos 400g | 8105g | 1621kcal | 81.1g | 283.7g | 32.4g | 0g | |
| Rosmariini, tuore (-), annos 10g | 101g | 133kcal | 3g | 21.3g | 6.1g | 14.2g | |
| Mustapippuri | 20g | 57kcal | 2.2g | 7.8g | 0.7g | 5.4g | |
| Basilika, tuore | 61g | 17kcal | 1.9g | 0.6g | 0.5g | 1g | |
| Basilika, kuivattu | 10g | 26kcal | 1.5g | 2.1g | 0.4g | 4.1g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 9238kcal | 230.2g | 810g | 592.2g | 90.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 4619kcal | 115.1g | 405g | 296.1g | 45.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2310kcal | 57.6g | 202.5g | 148.1g | 22.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 46kcal | 1.2g | 4g | 3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu