Mokkaruudut
POHJA:
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 14g | 21kcal | 1.8g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Sokeri | 31g | 125kcal | 0g | 30.7g | 0g | 0g | |
| Voi | 21g | 151kcal | 0.2g | 0.1g | 17g | 0g | |
| Maito,kevyt (valio) 100g | 16g | 7.4kcal | 0.5g | 0.8g | 0.2g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 1.9g | 7.1kcal | 0.4g | 0.2g | 0.4g | 0.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 31g | 107kcal | 3.2g | 21.9g | 0.4g | 1.1g | |
| Leivinjauhe | 1.6g | 2.8kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.6g | 2.6kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 32g | 128kcal | 0g | 32.1g | 0g | 0g | |
| Kahvijuoma, keskiarvo | 8.4g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 316g | 1105kcal | 12.4g | 174g | 39g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 158g | 553kcal | 6.2g | 87g | 19.5g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 79g | 276kcal | 3.1g | 43.5g | 9.8g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 3.9g | 55.1g | 12.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu