Punajuurikeitto
Teelusikallinen rypsiöljyä kattilan pohjalle, siinä freesataan sipulikuutiot, lisätään porkkanasuikaleet.
Lisää punajuurisuikaleet ja vettä ja reilusti mausteita maun mukaan - minttua, basilikaa, pippuria, suolaa, liemikuutio tai fondia.
Älä lisää liikaa vettä että keitto jää ruokaisaksi.
Hyvää raejuustovuoren kera
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Eevaliisa
Lisää punajuurisuikaleet ja vettä ja reilusti mausteita maun mukaan - minttua, basilikaa, pippuria, suolaa, liemikuutio tai fondia.
Älä lisää liikaa vettä että keitto jää ruokaisaksi.
Hyvää raejuustovuoren kera
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Eevaliisa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy Kultasula (Ravintoraisio oy), annos 16g | 20g | 180kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 240g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 520g | 146kcal | 3.1g | 30.9g | 1g | 13g | |
| Punajuuri | 800g | 307kcal | 8g | 55.2g | 1.6g | 20g | |
| Annoskoko tuplana | 3160g | 1395kcal | 28.4g | 195.2g | 46.2g | 74.2g | |
| Valittu annoskoko | 1580g | 697kcal | 14.2g | 97.6g | 23.1g | 37.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 790g | 349kcal | 7.1g | 48.8g | 11.6g | 18.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 44kcal | 0.9g | 6.2g | 1.5g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu